菠蘿 | 2 適量 |
叉燒 | 300 克 |
冷飯 | 2 碗 |
雞蛋 | 2 隻 |
芝士碎 | 100 適量 |
牛油 | 1 湯匙 |
鹽 | 3 茶匙 |
黑胡椒 | 3 克 |
洋蔥 | 1 個 |
幹迷迭香 | 1 茶匙 |
奧勒岡 | 3 克 |
糖 | 100 湯匙 |
番茄 | 1 個 |
材料
材料
把飯放入鑊中,用鑊鏟將飯炒熱至粒粒分明
在中間挖一個洞,加入蛋
炒勻後,放入焗盤上
洋蔥切粒
菠蘿切粒
將牛油煮熔,加入洋蔥並炒至半透明
然後倒入番茄醬
當番茄醬煮熱後,放入乾迷迭香、奧勒岡及菠蘿
把叉燒切片,並放上飯面
再撤上芝士於叉燒上
倒入番茄醬,再撒多些芝士於表面
預熱焗爐200度,然後焗飯10分鐘
留言