鹽 3 茶匙
洋蔥 1個
黑胡椒 3克
糖 100湯匙
番茄 1個
菠蘿 2適量
奧勒岡 3克
牛油 1湯匙
叉燒 300克
芝士碎 100適量
雞蛋 2隻
冷飯 2碗
幹迷迭香 1 茶匙
1.材料
2.材料
3.把飯放入鑊中,用鑊鏟將飯炒熱至粒粒分明
4.在中間挖一個洞,加入蛋
5.炒勻後,放入焗盤上
6.洋蔥切粒
7.菠蘿切粒
8.將牛油煮熔,加入洋蔥並炒至半透明
9.然後倒入番茄醬
10.當番茄醬煮熱後,放入乾迷迭香、奧勒岡及菠蘿
11.把叉燒切片,並放上飯面
12.再撤上芝士於叉燒上
13.倒入番茄醬,再撒多些芝士於表面
14.預熱焗爐200度,然後焗飯10分鐘