下星期就到聖誕節了!今次教大家煮既簡單又浪漫的聖誕大餐,由前菜、餐湯、主菜到甜品,都可以在家輕鬆煮到。快趁著佳節為摰愛下廚吧!
車厘茄、蟹肉和牛油果的三層他他非常易做又開胃,顏色配搭更充滿聖誕氣氛!
這道薯仔濃湯入口非常幼滑,加入炒香的洋蔥碎煮更香甜美味,帶點煙肉的咸香,十分暖胃。
將混合檸檬皮及香草的牛油塗勻整隻春雞,令味道分佈更均勻,肉嫩皮香。蔬菜吸盡雞肉的精華,份外美味。
白汁其實非常易煮,配上掛汁的闊條麵和炒香的海鮮,就是個不敗的主菜!
完美的聖誕大餐當然要以一道溫暖的甜品作結,麵包充分吸收蛋汁,焗出來入口軟綿綿,甜度適中。