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有人會放無花果煲湯,有人會放蜜棗煲湯。究竟有甚麼分別呢?哪一款功效好一些呢?今次為大家解答以上問題!
無花果
無花果有潤腸通便的功效,而且它並沒有經過加工精製。其甜味是來自天然的果糖,所以甜味較低。因此有人會多放幾粒增加甜味,但要小心弄巧成拙令糖份過高影響健康!
蜜棗
蜜棗的功效是生津潤燥。它的製作方法是先經過白糖泡煮過,再曬成乾蜜棗。所以甜度會高一些。如果怕精製糖的話,可以選擇無花果,但想湯水甜一點可以選擇蜜棗。
小提示:大家可以根據自己的體質或想要的甜度選擇
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