清明過了,春雨紛紛。假如日間有太陽能散散濕氣還好,遇上天陰時,就算瞓足8個鐘都總覺得頭重重精神不振,腳腫腫周身酸痛。唉,加上百花齊播。。。的種子,我的濕疹又要來了。
今年麻媽學精了,知道自己脾虛濕氣重會引致抵抗力弱。於是未雨綢繆,先來一煲五指毛桃湯。五指毛桃有健脾化濕補肺的功效,原來對新手媽咪產後奶水少都有幫助,配上螺片、圓肉等材料有滋陰助陽的功效。
看似一堆枯木的五指毛桃,煲起來有淡淡的椰子香,連女女都聞到叫「好香呀!」上月一直咳兩聲的moOmoO,飲完好似氣都順返,大人飲完膊頭輕鬆,頭痛都少咗。
材料 (8-10碗入)
五指毛桃 40g
淮山 15g
百合 15g
圓肉 10g
螺片 6g
西施骨 120g
蜜棗 3粒
陳皮 1片
做法
1. 所有材料洗淨,乾螺片浸軟,西施骨飛水,陳皮浸軟後刮走瓤。
2. 水滾後加入所有材料,大火煲20分鐘,轉小火煲2小時即可飲用。(有需要請自行以鹽調味) Enjoy!
MOoMOo麻媽
80後金牛座媽媽,育有一名z世代金牛座女兒。二人性格同樣愛吃愛玩,但亦相當固執。
麻媽率性勇敢,女鵝細膩樂天。每天於美食、教養及搗蛋中徘徊,希望透過文字跟同路的你互相鼓勵,啟發養育正能量。
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