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濃濃的芝麻香令人無法抗拒,易做又美味。
將馬蹄粉、粘米粉及250毫升水拌勻,過篩備用。
準備一個鍋,加入冰糖及餘下的水煮至冰糖融化。
加入芝麻粉拌勻,趁熱加入馬蹄粉漿拌勻。
倒入已掃油的模具,用大火隔水蒸1小時或至熟透, 切件即成。
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有什麼可以代替馬蹄粉
請問蒸完切好後,要攤涼一下先入盒嗎?
想問模 用膠盒 或者 錫紙盒 得嗎
小煮@girafu: 兩種都可以,不過膠盒要小心可唔可以用喺高温~
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