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by Charmaine So
預熱焗爐至攝氏180度;在模具噴上食油,並在底部鋪上牛油紙備用。
將砂糖及雞蛋打發至奶黃色及厚身 。
加入牛奶、橄欖油、檸檬汁及檸檬皮拌勻。
將麵粉及發粉過篩,加入雞蛋混合物拌勻。
將麵糊倒入模具,焗50分鐘或至金黃色,脫模及放涼,灑上糖霜,即成。
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請問檸檬是一個或三個?
請問蛋糕一般都是上下火焗嗎?
小煮@Missmo: 是的~
油真的要落250ml?
小煮@toby: 是的哦~
你好!请问模具是多大的?谢谢!
請問發粉係咪self raising flour?
小煮@cgkkma: 不是的喲~是Baking powder~
是發酵粉麼?
請問發粉落幾多。
小煮@: 加1 湯匙發粉~
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