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材料
將瑤柱撕成小塊
隔水高火蒸15分鐘直到變軟
將蛋白和鹽混合
放入薑和瑤柱炒香
之後加入米飯充分翻炒至粒粒分明
倒入蛋白,使其微微成型後同米飯混合
加入適量鹽調味
加入適量蔥,撒上適量芝麻點綴
即成
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