想吃燕窩滋補一下卻又覺得價格好貴?桃膠、雪燕和雪耳都是近年於坊間流行的平民補品,快點來看看它們分別都有些什麼功效吧!
桃膠:
含豐富植物性蛋白質,可潤腸通便
能降低血糖、膽固醇,提高糖尿病者胰島素水平
較難消化
濕重體質、腎病、消化能力較弱及胃病人士不宜多吃
雪燕:
美容功效好,有助排解毒素,減少肌膚上的黑色素和黑斑
適合經常捱夜,煙酒過多的人
滋陰潤肺,可配搭雪梨、木瓜、龍眼
如果是痰多、胃脹的人則不宜多吃
雪耳:
能夠防止膽固醇和糖分被腸道過度吸收
穩定血糖並防止動脈硬化
含豐富硒元素,有助預防癌症
吸水力強,易有飽肚感,可減少脂肪吸收
總括而言,桃膠、雪燕、雪耳各有利弊。若以美顏為主,可以多吃雪燕;想要減肥瘦的話,則可選吃雪耳;而食用桃膠亦能保持腸道健康。