每逢月尾大家都邁向窮困,當手中只有20元的時候,究竟可以吃到兩串燒賣還是買到一個包呢?香港的食肆都這麼貴,作為月光族,餐餐都外出吃飯其實真是異想天開呀!想自己回家煮,但不知道煮甚麼才夠「慳」?又有哪些食材和料理是窮人恩物?20蚊內的晚餐,一起陪你捱過艱難的糧尾!
星期一
豆腐是你最好的朋友!大豆類食品不貴,但營養就非常豐富!就算食得平,都要著重健康!
星期二
買雪藏的雞髀會比較便宜,如果怕有雪藏味可以用酒醃一會兒就可以辟到味了!
星期三
蛋易煮又便宜,月尾一定要多吃才可補充足夠的蛋白質!如果怕買一盒蛋放家中會壞,可以到傳統街市,有些鋪頭可以買到散裝的蛋。
星期四
一包粘米粉已經可以煮到很多腸粉,明天的早餐也不用買了!雖然經費不多,但花點心思晚餐都可以很多元化!
星期五
沒有錢時就多點蔬菜吧!月頭有錢就可以大魚大肉了!
星期六
菠菜鐵質豐富營養高,清清淡淡對身體也很好!
星期日
一個鹹蛋兩餸用,鹹香滋味爆發!喜歡吃鹹蛋的可以多買一個也不超預算的!