入秋養陰,秋天就是進補的好時節,滋陰潤燥的食物就適合不過了。今次為大家介紹6個美味又滋補的食譜,讓你與家人在天氣乾燥的秋天也保持身體健康。
鴨肉性涼,有助滋陰養肺,用柱候醬來燜十分惹味,加上芋頭吸盡醬汁精華,很好下飯。
蓮藕熟吃性味甘溫,能養肺滋陰、健脾益氣,加入軟腍的梅頭肉同燉,美味又健康。
雪梨養陰潤肺,加入麥冬和無花果煲湯,就成為簡單又滋潤的湯水了。
這個肉餅沒有加入肥肉同樣多汁嫩滑,加上馬蹄木耳口感豐富,是秋天必備定家常菜。
玉竹潤肺止咳,沙參滋陰潤肺,加上海底椰煲湯,十分清甜。
黑芝麻潤燥滋補,今次教大家在家做一個簡易版的芝麻糊,同樣好吃又健康。