便秘是都市人的大敵，毒素在身體積聚得太久的話，會引發口臭、皮膚差等問題，可謂人見人怕。解決便秘有很多方法，除了在早上多喝溫水、做運動、吃得健康之外，最近《Dr. Axe Food is Medicine》網站上有報道指飲用鹽水可以有助促進新陳代謝，令體內自然排毒。Dr.Axe建議將2茶匙天然海鹽放入1公升溫水，攬拌均勻後在5分鐘內飲用即可，最好在早上空肚飲用效果更佳，配合適當腹部按摩即可。
正確飲用鹽水可以有緩解便秘的效果，但人人體質不同，飲鹽水排毒的效果都不一樣，這個方法只可作急救之用，最好數星期一次，否則會導致電解質失衡、脫水或肌肉無力等，而有高血壓、心血管問題的人士就不建議飲用。除了以上方法，大家不妨參考以下食譜，煮出高纖健康菜式，幫助排便啦！
彩椒藜麥焗釀番茄
芒果藜麥虎蝦沙律
蒸番薯藜麥飯配黑松露醬
參考資料：HK01 https://goo.gl/iwcMZW
