栗子燒大白菜[時令健康食譜]
2012-09-05發布By DayDayCook
食譜簡介
這道板栗燒白菜不僅營養價值豐富,還十分美味,嚼兩口甘甜的栗子再配上一口百菜,蔬菜的脆爽多汁加上栗子的綿軟濃香,真是令人久久回味!
食材
水 100ml
薑 10片
蒜 2瓣
蔥 10棵
紹菜 1個
栗子 100克
無骨雞腿肉 160克
烹飪步驟
1.無骨雞腿肉
2.栗子,大白菜和蔥
3.醃雞腿肉
4.加入雞肉炒至半熟
5.加入栗子炒至金黃色
6.加入水和蓋上蓋
7.用中火燜20分鐘至栗子變軟
8.加入大白菜
9.煮至大白菜變軟
10.加入雞肉