三文治就是上下兩片麵包夾著餡料嗎?其實捲起來也可以啊!這種麵包卷造型可愛,最適合做小朋友的午餐/小食便當。
車打芝士 2片
火腿 2片
蛋黃醬 適量
方包(任何口味) 6片
青瓜(切薄片) 1/2條
番茄(切薄片) 1個
牛油果(去核切片) 1個
罐頭吞拿魚(瀝乾) 1/2罐
洋蔥 2湯匙
日式蛋黃醬 2湯匙
士拉差辣椒醬 1茶匙
牛油(軟化) 適量
1.將洋蔥切幼粒;
2.將吞拿魚、洋蔥、日式蛋黃醬及士拉差辣椒醬拌勻;
3.在方包上蓋上保鮮紙,用擀麵棍稍為擀平;
4.在麵包上抹上牛油,放上火腿及芝士片;
5.頂部位置預留1厘米空間,由下至上捲起麵包卷。用保鮮紙像糖果般緊緊地包著;
6.在麵包上抹上蛋黃醬,放上番茄及青瓜;
7.頂部位置預留1厘米空間,由下至上捲起麵包卷。用保鮮紙像糖果般緊緊地包著;
8.在麵包上抹上牛油,放上牛油果,抹上吞拿魚醬;
9.頂部位置預留1厘米空間,由下至上捲起麵包卷。用保鮮紙像糖果般緊緊地包著;
10.將麵包卷切半即成。