秋天是吃蘋果的好季節,蘋果不僅可以直接吃,做成甜品也很美味哦。今天Norma就教大家一道做法非常簡單,造型很漂亮的玫瑰蘋果派。
蜜糖 2湯匙
牛油 120適量
細砂糖 3茶匙
麵粉 適量
蘋果 1 個
糖霜 g
1.將蘋果切成半圓的薄片,切好後放到清水中;
2.然後把細砂糖加蜂蜜煮開,燙一下蘋果,然後取出備用
3.將麵粉和黃油混合均勻,擀成一個面皮
4.在面皮上均勻地塗上煮好的糖漿,將蘋果片鋪在面皮的上半部分
5.將面皮對折,按壓一下,然後卷成一個玫瑰花的形狀
6.放入烤箱烤10-15分鐘到面皮熟,撒上糖霜