如果你在減肥,又不想讓自己的皮膚失去彈性和光澤,你一定不能錯過這道薏仁西米紅棗粥。薏仁,西米都屬於粗糧雜糧類,紅棗也具有養顏的功效。熬煮一鍋放在冰箱中,早上起來後熱著吃,會讓你一天的氣色都很好。
冰糖 適量
薏米 100杯
紅棗 6粒
西米 10克
1.燒一鍋清水,燒開後倒入西米煮。
2.不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火,蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。
3.撈出西米,過冷水2-3遍。
4.將薏仁、紅棗洗淨泡在水裡。
5.鍋燒開水,倒入浸泡過的薏仁和紅棗,中火煮30分鐘。
6.加入冰糖攪拌至冰糖融化。