熱爆互聯網的整個番茄飯,加點心思加入不同材料就可以千變萬化,這次加入蒜頭、橄欖油、巴馬臣芝士,增添意大利飯的風味。
水 200ml
番茄 1個
米 150克
大蝦 6隻
蒜頭 1瓣
巴馬臣芝士碎 50克
黑胡椒 1/4茶匙
鹽 1/2茶匙
橄欖油 1湯匙
1.蒜頭切成蓉
2.洗淨番茄去蒂
3.將米洗淨後放在飯煲內
4.加入200毫升水
5.加入鹽、黑胡椒及橄欖油
6.將番茄放在米中間
7.將蝦平均放在番茄周圍
8.加入蒜蓉
9.按掣煮飯
10.煮熟後灑上巴馬臣芝士碎
11.蓋上蓋子直至芝士溶化
12.開蓋,拌勻即成