薑 10片
麻油 10適量
鹽 2 茶匙
紅蘿蔔 1個
臘腸 1條
臘肉 100克
荷蘭豆 200克
1.食材
2.將荷蘭豆的尾部去掉
3.臘腸和臘肉洗淨,切成片
4.放入薑,臘腸和臘肉翻炒
5.然後加入芝麻油和荷蘭豆,再炒1分鐘
6.加入鹽和紅蘿蔔,充分翻炒
7.裝盤
8.即成