麻辣藕片
生抽 1 湯匙
辣椒粉 6克
老抽 1 湯匙
醋 1少許
糖 3湯匙
蔥 3棵
蓮藕 150克
辣椒油 1適量
剁椒 3克
花椒粉 3小匙
鹽 適量
1.藕去皮切片
2.放入滾水中煮3-4分鐘,直到蓮藕全熟,之後取出冷卻備用
3.在碗中將所有調味料放入碗中,攪拌均勻
4.裝盤即成