自家制的炒飯比較好吃因爲可以加多些雞蛋而且用少油。味道比較好之餘更健康。平常炒飯的主要食材是蝦或是肉。這次我們用了叉燒。
鹽 10 茶匙
雞蛋 1隻
橄欖油 20克
蔥 6棵
叉燒 20克
冷米飯 1碗
1.蔥
2.叉燒
3.用大火炒飯
4.添加其他食材
5.最後添加蛋
6.拌勻
7.簡單炒飯
8.簡單炒飯