鹽 3 茶匙
雞湯 100毫升
生粉 10茶匙
蔥 10棵
薑汁 1湯匙
雞粉 適量
麵條 100克
蟹黃和蟹肉的混合物 3湯匙
1.將麵條按照包裝的指示方法煮好,瀝幹備用
2.加入蟹黃混合物和雞湯
3.加入鹽和醬汁調味
4.然後放入生粉汁攪拌至湯汁濃稠
5.將做好的蟹黃醬汁淋在麵條上,撒上蔥花點綴
6.即成