麻油 10適量
鹽 10 茶匙
雞蛋 2隻
蔥 10棵
苦瓜 1毎
紅蘿蔔 1個
1.食材
2.將苦瓜,紅蘿蔔和蔥切碎
3.在碗中打蛋
4.然後加入苦瓜,紅蘿蔔和蔥,混合均勻
5.加入雞蛋糊煎成蛋餅
6.即成