簡單又美味的一道家常菜,準備好材料後蒸15分鐘即可上碟! <十五分鐘懶人版|蒜豉蒸排骨> 唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門 立即落單:蒜豉蒸排骨
豉油 1茶匙
糖 5湯匙
蔥 5棵
豆豉醬 1湯匙
排骨 500克
菜油 5茶匙
粟粉 5克
酸梅 粒
小辣椒 2只
1.將蔥及辣椒切碎
2.將水、酸梅、粟粉、糖及豉油與豆豉醬攪勻
3.將排骨混入醬汁及辣椒,並與油攪勻
4.用猛火蒸煮排骨15分鐘直至全熟,撤上蔥花,完成!