蜜糖 1湯匙
紹興酒 1湯匙
老抽 1 湯匙
雞翼 500克
鹽 1茶匙
白芝麻 2湯匙
麻油 1茶匙
蔥花 適量
蠔油 1湯匙
孜然粉 2茶匙
雞粉 1茶匙
1.將雞翼切幾刀。加入鹽、雞粉、紹興酒、麻油、老抽、蠔油、孜然粉和蜂蜜醃製10分鐘。
2.放入已預熱185度焗爐焗25分鐘
3.享用前灑上蔥花和白芝麻即可