日式鰻魚炒藜麥飯
2019-08-23發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
雞蛋 1隻
豉油 1茶匙
味醂 1茶匙
鰻魚汁 2湯匙
迷你蘆筍 10條
蒜蓉 1湯匙
蒲燒鰻魚 1條
藜麥飯 2碗
烹飪步驟
1.將鰻魚切細件，蘆筍切粒。
2.中火熱鍋落油，加入蒜蓉和蘆荀粒略炒，然後放入藜麥飯炒鬆。
3.倒入已打發的雞蛋炒勻，然後加入鰻魚汁、豉油和味醂。
4.最後放入鰻魚炒勻即可。
