最近超人氣的士多啤梨芝士奶蓋在家裡都做得到,這就不用再排隊了!
鹽(芝士奶蓋) 1 茶匙
忌廉芝士(芝士奶蓋) 15 克
糖(芝士奶蓋) 5湯匙
糖(果茶) 7湯匙
淡忌廉(芝士奶蓋) 60克
牛奶(芝士奶蓋) 25克
士多啤梨(果茶) 10粒
綠茶(果茶) 200毫升
1.製作芝士奶蓋。將忌廉芝士、牛奶及淡忌廉攪拌,加入糖用電動打蛋器打至緩緩流動狀態,放入雪櫃冷藏備用。
2.士多啤梨去蒂,將士多啤梨、綠茶和糖一起放入攪拌機打10秒。
3.將奶蓋倒在茶上即成。