沒有一頓飯是炒麵解決不了的,餓不餓?炒上一盤~
豉油 2茶匙
糖 1克
蒜蓉 1湯匙
乾辣椒 4隻
魷魚 1隻
辣豆瓣醬 1湯匙
蝦仁 4隻
油麵 200克
小元貝 6粒
1.魷魚洗乾淨切圈,蝦去殼去蝦腸,備用。
2.準備煎炒鍋,放入油,加熱,炒香蒜蓉、辣豆瓣醬和乾辣椒。
3.放入魷魚圈、元貝和蝦,拌勻。
4.加入炒麵、豉油和砂糖,調味,即成。