生抽 1 湯匙
洋蔥 1個
薯仔 1克
橄欖油 10克
芫茜 2條
蔥 10棵
檸檬皮 1適量
檸檬汁 少許
紅尖椒 1條
日本青瓜 1條
瘦牛肉片 200g
1.淋上柠檬酱汁,即成
2.材料
3.馬鈴薯切成中等大小的塊
4.放入水中用中高火煮15分鐘直到全熟
5.將牛肉用橄欖油,鹽和胡椒醃製10分鐘
6.洋蔥切絲
7.將蔥,香菜和紅尖椒切碎
8.將蔥,香菜和紅尖椒切碎
9.將蔥,香菜和紅尖椒切碎
10.在碗中將洋蔥,馬鈴薯,香菜,蔥和紅尖椒混合
11.在另一個碗中將檸檬醬的調料混合
12.黃瓜切薄片
13.放上黃瓜片
14.放入牛肉煎至雙面變焦
15.冷卻3分鐘然後切片
16.將沙拉放入盤中
17.放上牛肉片
18.淋上檸檬醬汁,即成