鹽 3 茶匙
雞肉 500克
蔥 5棵
栗子 20克
甜粟米 1根
1.雞連骨斬成大塊
2.粟米切成4-5段
3.裝滿水的鍋中加入薑、蔥和雞
4.高火煮滾之後轉低火,再煮1小時
5.加入粟米和栗子,再煮1小時
6.加鹽調味,即成