水 500ml
士多啤梨 1適量
火龍果 1個
奇異果 1適量
糖 20湯匙
芒果 1隻
魚膠粉 2茶匙
洛神花 5g
1.材料
2.水果切粒
3.魚膠粉與糖混合均勻
4.煮滾500ml水,其中一半注入洛神花內泡15分鐘
5.另一半同魚膠粉混合
6.將洛神花水同魚膠粉水混合
7.加入水果粒
8.冷藏至成型,即成