一鍋到底的意粉省時又方便,長通粉掛滿香濃忌廉味噌醬汁,十分美味。
洋蔥 1/2個
淡忌廉 150豪升
長通粉 150克
黑胡椒 適量
鹽 適量
蘆筍 5條
罐頭三文魚 200克
蘑菇 5粒
白味噌 1湯匙
1.將三文魚肉弄碎;蘑菇切片;露筍切段;洋蔥切粒。
2.準備一個鍋,加入長通粉、三文魚肉、蘑菇、洋蔥、淡忌廉、白味噌及適量清水,蓋上鍋蓋,用中高火煮滾。
3.打開鍋蓋,加入露筍拌勻,轉至中小火煮10-12分鐘或至長通粉軟硬適中。
4.轉至中高火收汁,加少許鹽及黑胡椒調味,即成。