牛油 113適量
原味乳酪 240克
雲呢拿香油 1茶匙
砂糖 300克
小蘇打 1茶匙
中筋麵粉 250克
大雞蛋 2隻
鹽 1/2茶匙
可可粉 15克
白醋 1茶匙
紅色食用色素 2茶匙
1.將麵粉,可可粉和鹽過篩
2.在碗中將牛油,糖食用攪拌器打發
3.之後加入雞蛋和香草精
4.在另一個碗中將食用色素和酸奶(或者乳酪)混合
5.將過篩之後的麵粉和乳酪分別加入打好的牛油中
6.在一個小杯或小碗,將蘇打粉和醋混合
7.立即將混合好的醋倒入前一步的混合物中
8.將麵糊倒入準備好的模具中
9.烤製15-18分鐘
10.按照個人喜好進行裝飾
11.即成