木瓜燉牛奶就聽得多,這次轉一轉材料,來燉雪燕!被譽為「平民燕窩」的雪燕,滋陰潤肺又排毒養顏,加上營養豐富的木瓜,絕對是小資女的美肌良品。
冰糖 適量
木瓜 1個
紅棗 8粒
雪燕 15克
1.將雪燕浸過夜及洗淨。
2.將木瓜去皮去籽切件,放入燉盅。
3.加入雪燕、紅棗、冰糖及適量清水。
4.用中小火燉20分鐘,即成。