潮州鹵水食品包括許多令人垂涎的美食,有鹵水鵝、掌翼、五花腩、大腸等,都是飲酒佐膳的佳餚。這個簡易的鹵水五花腩食譜做法容易,味道香濃。下次煮飯時不妨試試啦!
薑 10片
雞蛋 4隻
豉油 4茶匙
蔥 10棵
豬腩肉 1包
黃糖 1湯匙
1.五花肉,雞蛋,姜
2.五花肉
3.準備五花肉
4.切蔥、 姜
5.煎五花肉
6.添加水及調味料
7.潮州鹵水五花腩
8.潮州鹵水五花腩