秋葵是很健康的食物,而且有很多的鈣含量, 除了喝奶之外,大家都可考慮多吃秋葵補鈣啦, 送上簡單的送飯菜,秋葵雞丁。
1.雞胸切成雞粒,以醃料醃20分鐘。 紅蔥頭切片,辣椒去籽切粒,秋葵洗淨去頭尾,切粒備用。
2.燒熱油,爆香紅蔥頭後倒入雞粒炒熟。
3.加入秋葵粒炒2分鐘,倒入醬油及辣椒粒炒勻即可。