蛋白 40克
糖粉 40克
低筋麵粉 40克
瓜子仁 40克
植物油 40克
1.預熱焗爐至攝氏180度。葵花籽仁倒在焗盤上
2.放入焗爐焗4-5分鐘,讓葵花子微微烘香
3.準備一個大碗,將糖粉與蛋白拌勻,加入植物油拌勻
4.加入已過篩的低筋粉拌勻成麵糊
5.在焗盤上放上牛油紙,用匙羹將麵糊舀在牛油紙上成小餅狀,每塊餅之間留有距離
6.灑上葵花籽仁
7.放入焗爐焗約15分鐘
8.取出放涼即成