薑 10片
蜜糖 1湯匙
鹽 2 茶匙
生抽 1 湯匙
洋蔥 1個
紅酒 45毫升
蒜 3瓣
檸檬汁 少許
迷迭香 2適量
羊扒 2件
1.材料
2.薑切絲
3.洋蔥切絲
4.羊排用鹽醃製2小時
5.之後加入洋蔥,薑絲。倒入紅酒,醬油,蜂蜜,迷迭香,檸檬汁
6.將羊排放入鋪了錫紙的烤盤
7.刷上醃製用的醬汁
8.放入預熱至180度的烤盤烤20分鐘
9.撒上適量迷迭香
10.即成