鹽 2 茶匙
洋蔥 1個
牛油 10適量
雞湯 200毫升
橄欖油 10克
蒜 1瓣
番茄醬 2湯匙
生粉 4茶匙
番茄 1個
胡椒粉 少許
意粉 200克
磨碎芝士 100g
碎牛肉 180g
鮮忌廉 50毫升
1.食材
2.食材
3.蒜和洋蔥切碎
4.蒜和洋蔥切碎
5.牛肉加上鹽和生粉拌勻
6.番茄去皮切碎
7.在滾水中加入適量鹽
8.放入義大利麵煮6-7分鐘
9.在平底鍋中倒入義大利麵
10.倒入橄欖油拌勻
11.在平底鍋內高火融化牛油
12.加入蒜和洋蔥
13.之後加入牛肉炒至半熟
14.再加入番茄
15.倒入適量水
16.加入番茄醬和鮮奶油攪勻
17.淋在義大利麵上
18.撒上芝士碎
19.放入烤箱焗10分鐘[200度],至芝士融化
20.即成