馬鈴薯蘑菇煎蛋餅
2013-05-06發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
牛奶 20豪升
鹽 4 茶匙
胡椒粉 20
洋蔥 1個
雞蛋 5隻
植物油 10毫升
糖 10湯匙
菠菜 10克
薯仔 2個
帕瑪森乳酪 1湯匙
烹飪步驟
1.材料
2.馬鈴薯去皮,切成約0.5cm厚的片
3.洋蔥切絲
4.蘑菇切片
5.菠菜切碎
6.打蛋
7.加入牛奶,乳酪,糖,鹽和胡椒粉均勻
8.加入洋蔥炒至透明
9.在鍋內放入蛋液
10.放入洋蔥
11.放入馬鈴薯
12.放入蘑菇
13.放入菠菜
14.再倒入蛋液
15.以小火煎7-8分鐘至全熟
16.即成