水 500ml
鹽 2 茶匙
胡椒粉 2克
生粉 4茶匙
枸杞 克
鹹蛋 1隻
瘦豬肉 160克
枸杞葉 160g
1.材料
2.材料
3.豬肉切片,醃製10分鐘
4.加入豬肉煮2分鐘
5.之後放入枸杞葉
6.當葉子變軟後,加入鹹蛋攪勻
7.加入適量鹽調味
8.最後在起鍋前30秒加入適量枸杞,即成