冰糖 適量
雞蛋 1隻
清水 湯匙
乾桂圓 200g
小紅棗 8粒
1.材料
2.將桂圓,紅棗泡水至軟
3.在鍋中將雞蛋用水煮6分鐘至熟
4.冷卻后去殼備用
5.在相同的鍋中將水和桂圓,紅棗混合
6.加入去殼的雞蛋和冰糖
7.裝入碗中
8.即成