雞胸肉 250件
紅燈籠椒 1/2個
黃燈籠椒 1/2個
薄餅 6張
芫茜 20克
洋蔥 200克
豆角 100克
炸蒜片 1湯匙
砂糖(調味料 ) 1/4茶匙
青檸汁(調味料 ) 1個
黑胡椒(調味料 ) 1/4茶匙
鹽(調味料 ) 1/4茶匙
肉荳蔻(調味料 ) 1/8茶匙
辣椒粉(調味料 ) 1茶匙
1.雞肉切條
2.用調味料醃製10分鐘
3.洋蔥,紅黃燈籠椒切絲
4.洋蔥,紅黃燈籠椒切絲
5.食材
6.食材
7.高火加熱油鑊,放入雞肉炒至全熟,約需時4分鐘
8.倒入洋蔥,紅黃燈籠椒和豆角,再炒4-5分鐘
9.雞肉和蔬菜用薄餅皮包住食用
10.即成