牛肉 230克
孜然粉 4克
紹興酒 1湯匙
糖 10湯匙
薑片 2 片
花椒粉 4小匙
辣椒面 3g
1.材料
2.牛肉中加入所有調味料(除了薑片,辣椒粉,孜然粉)
3.倒入電飯煲中
4.加上薑片,辣椒粉,孜然粉。攪拌均勻
5.上碟
6.即成