這是一道小朋友很喜歡的菜,它不僅味道鮮美,而且營養豐富。
鹽 10 茶匙
生抽 1 湯匙
胡椒粉 4克
雞蛋 1隻
芫茜 1條
生粉 10茶匙
紹興酒 1湯匙
豬肉 80克
薑蓉 1茶匙
蘆筍 30克
1.食材 [點擊把圖放大看詳細資訊]
2.把香菜切碎
3.竹筍切细粒
4.薑切碎
5.將豆腐搗碎
6.2. 將薑末,豬肉,竹筍同豆腐混合
7.添加調味料
8.添加雞蛋
9.混合均勻
10.燒熱一鍋水
11.用手和湯匙配合,製作丸子小心放入水中煮至全熟
12.约4分鐘
13.加入適量鹽和油
14.撒上適量香菜
15.盛入喜歡的碗中
16.即成