鹽 10 茶匙
雞蛋 2隻
蔥 10棵
油 1湯匙
胡椒 4適量
絲瓜 1條
素高湯 500ml
豬肚菇 1把
1.材料(點擊查看大圖)
2.水瓜去皮
3.切成中等大小的塊
4.蔥切碎
5.打蛋
6.加入雞蛋翻炒3分鐘
7.之後炒蘑菇和水瓜
8.然後加入炒好的雞蛋
9.加入高湯和調味料
10.裝入喜歡的碗內
11.撒上適量蔥花
12.即成