鹽 10 茶匙
黑胡椒 10克
蛋黃醬 1適量
青檸汁 1個
牛油果 1個
粟米 1碗
龍蝦 400克
1.食材
2.龍蝦
3.準備牛油果
4.準備玉米
5.先用滾水把龍蝦煮熟
6.把龍蝦頭切掉
7.去殼
8.龍蝦肉切粒
9.把龍蝦肉,牛油果,玉米混合
10.加入青檸汁,調味料,蛋黃醬
11.拌匀然後冷藏
12.即成