水 200ml
鹽 10 茶匙
蒜 2瓣
紅辣椒 2個
芹菜 40棵
青口 200克
泰式辣椒醬 2湯匙
1.青口
2.蔬菜
3.泰式辣椒酱
4.制成酱汁
5.將青口在水中灼2分鐘
6.取出瀝幹
7.使用胡椒和鹽腌製青口
8.加入芹菜
9.加入紅辣椒
10.加入蒜蓉炒香
11.加入青口徹底炒透
12.加入酱汁
13.加入蔬菜
14.上桌