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雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,同時對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生,雞蛋中也含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。今天就和大家分享這個簡單而且健康的蛋沙侓三文治食譜。
將水煮蛋碾碎
加入蛋黃醬
混合均勻
將雞蛋混合物均勻的鋪在麵包上
做成三明治
之後對半切
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