草莓+蛋撻,好吃到不能忍!草莓鮮美紅嫩,內含豐富維生素C,胡蘿蔔素和天冬氨酸,屬於水果中的尚品。經過蛋撻皮的完美呵護,讓整個草莓蛋撻散發出更加迷人誘惑的風味!
低筋麵粉 | 30 克 |
梳打粉 | 1 茶匙 |
鹽 | 3 茶匙 |
肉桂粉 | 10 克 |
牛油 | 30 適量 |
糖 | 10 湯匙 |
雞蛋 | 2 隻 |
全脂牛奶 | 200 毫升 |
士多啤梨 | 3 適量 |
薄荷葉 | 1 適量 |
糖粉 | 5 克 |
奶油噴劑 | 適量 |
將黃油、糖粉打發,加入2個雞蛋
將低筋麵粉、蘇打粉、鹽、肉桂粉和牛奶放入碗中攪拌均勻
揉成麵團,擀成稍有厚度的面皮
烤箱預熱至180℃,放入烤箱中烤30~35分鐘
草莓去蒂洗淨,切成小塊
將奶油噴劑裱在冷卻的蛋撻皮上
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